農產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規劃
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1970年01月01日 08:33:30
來(lái)源:中國制冷學(xué)會(huì )
加快節能環(huán)保的各種新型冷鏈物流技術(shù)的自主研發(fā)、引進(jìn)消化和吸收,重點(diǎn)加強各種高性能冷卻、冷凍設備自動(dòng)化分揀、清洗和加工包裝設備,冷鏈物流監控追溯系統、溫控設施以及經(jīng)濟適用的農產(chǎn)品預冷設施、移動(dòng)式冷卻裝置、節能環(huán)保的冷鏈運輸工具、先進(jìn)的陳列銷(xiāo)售設備等冷鏈物流裝備的研發(fā)與推廣,完善科技成果轉化的有效機制,不斷提高冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的自主創(chuàng )新能力和技術(shù)水平。
(七)推動(dòng)冷鏈物流信息化
依托各類(lèi)生鮮農產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區、重要集散地區和大中城市等集中消費地區,建立區域性各類(lèi)生鮮農產(chǎn)品冷鏈物流公共信息平臺,實(shí)現數據交換和信息共享,優(yōu)化配置冷鏈物流資源,為建立冷鏈物流產(chǎn)品監控和追溯系統奠定基礎。鼓勵市場(chǎng)信息、客戶(hù)服務(wù)、庫存控制和倉儲管理、運輸管理和交易管理等應用系統軟件開(kāi)發(fā),健全冷鏈物流作業(yè)的信息收集、處理和發(fā)布系統,全面提升冷鏈物流業(yè)務(wù)管理的信息化水平。推廣應用條型碼、RFID(無(wú)線(xiàn)射頻識別)、GNSS(全球定位系統)、傳感器技術(shù)、移動(dòng)物流信息技術(shù)、電子標簽等技術(shù),建立全國性和區域性的生鮮農產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監控系統平臺。明確冷鏈物流信息報送和信息交換的責任機制,提高政府監管部門(mén)的冷鏈信息采集和處理能力,提高行業(yè)監管和質(zhì)量保證水平。
四、重點(diǎn)工程
(一)冷庫建設工程
鼓勵肉類(lèi)和水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、專(zhuān)業(yè)冷鏈物流企業(yè)、農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、大型零售企業(yè)等經(jīng)營(yíng)主體,在技術(shù)改造和充分利用現有低溫儲藏設施的基礎上,加快建設一批設施先進(jìn)、節能環(huán)保、高效適用的冷庫,滿(mǎn)足全社會(huì )對儲藏設施的急需。到2015年,推動(dòng)全社會(huì )通過(guò)改造、擴建和新建,增加冷庫庫容1000萬(wàn)噸。