【中國制冷網(wǎng)】關(guān)于召開(kāi)第七屆中國冷凍冷藏新技術(shù)、新設備研討會(huì )的通知

　　各相關(guān)單位：

　　“中國冷凍冷藏新技術(shù)、新設備研討會(huì )”是致力于推進(jìn)我國冷凍冷藏行業(yè)技術(shù)交流與進(jìn)步的專(zhuān)業(yè)研討會(huì )，自2003年創(chuàng )辦以來(lái)，兩年一屆的“中國冷凍冷藏新技術(shù)、新設備研討會(huì )”已成功舉辦了6屆。研討會(huì )對于促進(jìn)現代冷凍冷藏行業(yè)企業(yè)成長(cháng)、提升冷凍冷藏技術(shù)研發(fā)水平、引導我國冷凍冷藏物流建設起到了積極作用，為國內外冷凍冷藏行業(yè)在技術(shù)交流、成果展示、市場(chǎng)信息分享等方面搭建了有效的交流與溝通平臺，這一專(zhuān)業(yè)會(huì )議的舉辦已得到行業(yè)內廣泛的認可和肯定。

　　“第七屆中國冷凍冷藏新技術(shù)、新設備研討會(huì )”將以“打造綠色冷鏈，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)可持續發(fā)展，推動(dòng)冷凍冷藏設備技術(shù)升級，助力我國食品安全”為主題，介紹與分析國內外冷鏈物流現狀、冷凍冷藏食品加工技術(shù)發(fā)展水平、冷凍冷藏裝置及設備發(fā)展狀況，交流與推廣先進(jìn)的冷鏈物流技術(shù)成果，學(xué)習與借鑒國際先進(jìn)的冷凍冷藏設備制造工藝和冷鏈物流管理技術(shù)，探討我國冷鏈物流市場(chǎng)發(fā)展方向，大力推進(jìn)行業(yè)發(fā)展和國家食品安全水平的提升。

　　一、主辦單位

　　中國制冷空調工業(yè)協(xié)會(huì )

　　天津商業(yè)大學(xué)機械學(xué)院

　　二、支持單位

　　中國肉類(lèi)協(xié)會(huì )

　　中國冷鏈物流聯(lián)盟

　　三、會(huì )議內容

　　1. 冷鏈物流行業(yè)現狀

　　有關(guān)國內外冷鏈物流產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)、技術(shù)發(fā)展現狀、未來(lái)發(fā)展趨勢；解讀與冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)的政策、法規、標準及認證等內容。

　　2. 冷鏈物流基礎設施運行管理及分析

　　食品保鮮、冷加工、冷藏、運輸、銷(xiāo)售等設施的運行和管理模式、安全控制、自動(dòng)化控制以及能耗分析等。

　　3. 冷鏈物流裝備與技術(shù)升級

　　節能環(huán)保冷加工設備、冷藏設施、冷鏈運輸工具、冷藏銷(xiāo)售設備等技術(shù)研究與設計開(kāi)發(fā)；環(huán)保制冷劑在冷鏈物流裝備中的應用技術(shù)；保溫材料及應用技術(shù)。

　　4. 食品冷凍冷藏加工新技術(shù)

　　產(chǎn)地預冷技術(shù)、速凍技術(shù)、解凍技術(shù)等工藝優(yōu)化；食品冷加工和貯藏新技術(shù)；加工及貯藏過(guò)程中食品物性及營(yíng)養成分變化特性。

　　5. 冷鏈物流工程設計及案例分析

　　冷鏈物流工程設計，低溫物流管理的信息化技術(shù)，低溫儲藏設施的節能改造，低溫配送加工中心規劃、設計等。

　　四、會(huì )議時(shí)間和地點(diǎn)

　　1. 會(huì )議時(shí)間：2015年11月（暫定）

　　2. 會(huì )議地點(diǎn)：待定

　　五、論文征集

　　請提交文章的電子版（word版），并在郵件主題中注明“冷藏會(huì )議投稿”，同時(shí)在來(lái)函中注明文章聯(lián)系人的“姓名、工作單位、職務(wù)、通信地址、郵編、手機號碼及Email”。具體要求如下：

　　1. 文章摘要字數250 ~ 350，語(yǔ)言表達簡(jiǎn)明嚴謹，論點(diǎn)明確，應明確研究目的、研究方法和研究結果。

　　2. 文章終稿以摘要為主線(xiàn)，以未曾公開(kāi)發(fā)表為原則，并應注意保守國家機密。

　　3. 論文截稿日期：2015年9月10日。

　　六、會(huì )務(wù)安排

　　1. 會(huì )議統一安排住宿，交通及住宿費用自理；

　　2. 會(huì )務(wù)費：會(huì )員單位1000元/人，非會(huì )員單位1200元/人，錄用文章第一作者免收會(huì )務(wù)費。