當前我國速凍食品的消費比例和消費品種還不大、冷鏈商業(yè)模式逐漸向二三線(xiàn)城市擴展，而速凍類(lèi)食品與不斷加快的生活節奏相伴，速凍食品行業(yè)還有比較大的發(fā)展空間。但是，速凍食品、飲品產(chǎn)銷(xiāo)在冷藏、運輸、展示中，部分產(chǎn)品流入集貿市場(chǎng)拆零裸賣(mài)，冷鏈中斷。除出口商品外，農產(chǎn)品基本沒(méi)有完全實(shí)現冷鏈流通，生鮮畜禽、水產(chǎn)品、牛奶等食品雖然已經(jīng)逐步實(shí)現低溫加工，但冷鏈連續化程度仍不高，這意味著(zhù)冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展還擁有巨大的發(fā)展潛力。巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間如何快速傳遞、了解和親身體驗、搭建出供與需貿易的平臺呢？2013FFC承載傳遞食品冷凍行業(yè)正能量。

  
    2013FFC是2013第五屆中國鄭州食品保鮮及冷凍冷藏技術(shù)設備展覽會(huì )的簡(jiǎn)稱(chēng)，于5月29-31日在鄭州國際會(huì )展中心召開(kāi)，現場(chǎng)展示：食品保鮮設備（冷柜、展示柜）、冷凍冷藏設備、冷庫、制冷機組、速凍食品加工設備、冷鏈物流及運輸設備等z*新產(chǎn)品和技術(shù)。2013FFC是中國創(chuàng )辦z*早、規模z*大、專(zhuān)業(yè)的食品冷鏈行業(yè)盛會(huì )，企業(yè)拓展中西部市場(chǎng)s*選平臺。
 

    據悉，2013第五屆中國鄭州食品保鮮及冷凍冷藏技術(shù)設備展覽會(huì )將匯集展商700家、展示面積30000平方米、專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾50000人次。每年展商數量增長(cháng)率30%以上，展覽面積增長(cháng)率50%左右，觀(guān)眾增長(cháng)率50%以上，展商回頭率保持60%以上。各方面的增長(cháng)均超過(guò)食品冷凍行業(yè)增長(cháng)速度，傳遞食品冷凍行業(yè)快速增長(cháng)的正能量，企業(yè)選擇通過(guò)展會(huì )樹(shù)立品牌、宣傳推廣是z*佳方式。
速凍食品生產(chǎn)企業(yè)了解、購買(mǎi)z*新產(chǎn)品、設備、技術(shù)的機會(huì )，2013HB是確保您走在行業(yè)前沿的有力保證。
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