近日,1號店自營(yíng)蔬菜新鮮上市。1號店生鮮在原有水果分類(lèi)的基礎上進(jìn)一步拓展,提供給消費者更多選擇。 除了新鮮美味的水果,消費者還可以購買(mǎi)到例如海南龍豆、荷蘭水果黃瓜、雙色櫻桃番茄等健康又營(yíng)養的蔬菜。
據了解,1號店此次上線(xiàn)的蔬菜有近40種,涵蓋了根莖類(lèi)、葉菜類(lèi)和菌菇類(lèi)蔬菜。目前,銷(xiāo)售范圍覆蓋除崇明島以外的整個(gè)上海地區。1號店副總裁郭冬東表示,1號店在4月初率先上線(xiàn)了自營(yíng)水果分類(lèi)試水生鮮。在積累了運營(yíng)經(jīng)驗和取得市場(chǎng)認可后,1號店上線(xiàn)對供應鏈要求更高的蔬菜分類(lèi)。

對于消費者尤為關(guān)心的蔬菜保鮮和保質(zhì)的問(wèn)題,郭冬東介紹,1號店從貨源到配送的每一個(gè)環(huán)節,都嚴格保證質(zhì)量可控。在供應商的選擇上,1號店精選了業(yè)界實(shí)力雄厚、口碑良好的供應商進(jìn)行合作;在采購入庫上,大部分蔬菜通過(guò)農場(chǎng)直采方式完成,采摘的蔬菜要經(jīng)過(guò)嚴格的質(zhì)檢后方可進(jìn)入1號店倉庫;在配送上,與1號店合作的第三方物流公司也具有專(zhuān)業(yè)的資質(zhì)和良好的口碑,可以在全程冷鏈運輸過(guò)程中保證蔬菜的新鮮度。
此外,郭冬東表示,1號店保證所有葉菜類(lèi)蔬菜均為當天采摘,且每天20點(diǎn)清理庫存,以保證供應商品的新鮮度。同時(shí),訂單出庫后24小時(shí)內送達,且為消費者提供“48小時(shí)內退換貨”的無(wú)憂(yōu)服務(wù)。

眾所周知,世界零售巨頭沃爾瑪擁有在食品和生鮮領(lǐng)域的基礎優(yōu)勢及專(zhuān)業(yè)知識,這將成為背靠沃爾瑪的1號店運營(yíng)生鮮品類(lèi)與生俱來(lái)的競爭力。早在今年4月初,1號店就宣布進(jìn)軍生鮮品類(lèi),旗下“1號果園”正式上線(xiàn),成為s*家以自營(yíng)模式試水生鮮領(lǐng)域的B2C電商巨頭。第一批上線(xiàn)的生鮮產(chǎn)品主要是各種熱銷(xiāo)的國內外水果。此番,1號店又將自營(yíng)生鮮的規模擴展到蔬菜品類(lèi),意在展現1號店在線(xiàn)上食品領(lǐng)域的壁壘級優(yōu)勢。
1號店副總裁郭冬東透露,在生鮮方面,1號店計劃7月底到8月初上線(xiàn)冷凍產(chǎn)品,9月將該品類(lèi)拓展到北廣,預計到12月推出低溫冷藏食品,比如火腿、黃泥螺、加工豆制品等。
據悉,7月是1號店5周年慶。屆時(shí),1號店將啟動(dòng)大規模的促銷(xiāo)讓利活動(dòng),生鮮品類(lèi)也將參與其中,為消費者提供更多的購物選擇和更好的購物體驗。
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