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北京全面篩查冷鏈行業(yè)

  北京將進(jìn)一步加密市場(chǎng)領(lǐng)域常態(tài)化核酸檢測,進(jìn)口冷鏈食品從業(yè)人員須持3日內核酸檢測陰性證明方可上崗,并開(kāi)展全市進(jìn)口冷鏈食品全鏈條、全覆蓋大檢查。對因不遵守進(jìn)口冷鏈食品防控要求造成疫情傳播或引發(fā)重大疫情傳播風(fēng)險的,依法移交公安機關(guān)追究刑事責任。

  這是北京市市場(chǎng)監督管理局食品安全總監、北京市檢驗檢測認證中心主任郎志強在今天舉行的一場(chǎng)發(fā)布會(huì )上介紹的。

  郎志強表示,北京現有進(jìn)口冷鏈食品從業(yè)人員約3.37萬(wàn)人,均要求持規定時(shí)限內的核酸檢測陰性證明方可上崗。同時(shí),實(shí)施進(jìn)口冷鏈食品從業(yè)人員持新冠肺炎疫苗全程接種記錄上崗制度,對符合加強免疫接種條件的從業(yè)人員及時(shí)組織接種第三針疫苗。2022年以來(lái),累計核酸檢測進(jìn)口冷鏈食品從業(yè)人員及共同居住者13.42萬(wàn)人次。

  北京持續做好進(jìn)口冷鏈食品、包裝、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境預警監測。各區對進(jìn)口冷鏈食品及包裝每周開(kāi)展抽樣核酸檢測,對農貿市場(chǎng)、食品生產(chǎn)企業(yè)、中央廚房、集體用餐配送單位、酒吧、單位食堂要求每7天開(kāi)展一次環(huán)境核酸檢測;對餐館、超市等食品經(jīng)營(yíng)單位要求每30天開(kāi)展一次環(huán)境核酸檢測。2022年以來(lái),累計核酸檢測各類(lèi)食品及包裝7.26萬(wàn)件,食品相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境56.6萬(wàn)件。

  北京嚴格落實(shí)進(jìn)口冷鏈食品管控措施。對進(jìn)口冷鏈食品實(shí)行專(zhuān)用通道進(jìn)貨、專(zhuān)區存放、專(zhuān)區銷(xiāo)售,不得與其他食品混放貯存和銷(xiāo)售;對無(wú)檢驗檢疫合格證明、無(wú)核酸檢測證明、無(wú)消毒證明、無(wú)追溯信息的進(jìn)口冷鏈食品,一律不予生產(chǎn)加工和上市銷(xiāo)售。按照“誰(shuí)拆包、誰(shuí)消毒”的原則做好預防性消毒工作,做到“不消毒、不入庫”,“不驗核酸、不入庫”。同時(shí),持續推廣應用“北京冷鏈”追溯平臺,2022年以來(lái),已流通進(jìn)口冷鏈食品2.39萬(wàn)批次,共計6萬(wàn)余噸。

  北京加大執法檢查力度。持續對農貿市場(chǎng)、食品生產(chǎn)單位、食品經(jīng)營(yíng)單位、餐飲單位等進(jìn)口冷鏈食品相關(guān)業(yè)態(tài)開(kāi)展督導檢查。2022年以來(lái),已出動(dòng)執法人員11.79萬(wàn)人次,檢查市場(chǎng)主體19.05萬(wàn)家次,對發(fā)現的問(wèn)題加大公示通報力度,發(fā)揮警示震懾效應。

  談到下一步工作安排,郎志強表示,北京將進(jìn)一步加密市場(chǎng)領(lǐng)域常態(tài)化核酸檢測。進(jìn)口冷鏈食品從業(yè)人員由持7日內核酸檢測陰性證明上崗調整為持3日內核酸檢測陰性證明方可上崗。對進(jìn)口冷鏈食品從業(yè)人員共同居住者核酸檢測頻次由每30天檢測一次調整為每15天檢測一次。餐飲單位(含酒吧、食堂),食品生產(chǎn)單位,超市、便利店等食品經(jīng)營(yíng)單位,美容美發(fā)場(chǎng)所從業(yè)人員由持14日內核酸檢測陰性證明上崗調整為持10日內核酸檢測陰性證明方可上崗。通過(guò)強化監測預警力度,切實(shí)提升疫情風(fēng)險“早發(fā)現”能力。

  他稱(chēng),北京將組織開(kāi)展全市進(jìn)口冷鏈食品全鏈條、全覆蓋大檢查。嚴查全市進(jìn)口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和冷庫疫情防控措施落實(shí)情況,嚴禁采購、使用、存放來(lái)源不明、資質(zhì)不齊、未經(jīng)檢測的進(jìn)口冷鏈食品。對發(fā)現的國產(chǎn)、進(jìn)口冷鏈食品混放混賣(mài),進(jìn)口冷鏈水產(chǎn)品冒充國產(chǎn)銷(xiāo)售,進(jìn)口冷鏈食品檢測證明與貨物批次不符等問(wèn)題,將依法從嚴從重、頂格查處。對因不遵守進(jìn)口冷鏈食品防控要求造成疫情傳播或引發(fā)重大疫情傳播風(fēng)險的,依法移交公安機關(guān)追究刑事責任。(完)


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