近日，安徽省冷鏈物流發(fā)展實(shí)施方案印發(fā)。方案提出，到2025年，冷庫總庫容達到1750萬(wàn)立方米，人均庫容趕超全國、接近江蘇浙江平均水平，爭創(chuàng )國家骨干冷鏈物流基地3—4個(gè)，建設省級冷鏈物流基地15個(gè)左右，搭建銜接產(chǎn)地銷(xiāo)地、覆蓋城市鄉村、連通國內國際的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò )，建成暢通高效、安全綠色、智慧便捷、保障有力的現代冷鏈物流體系。

　　方案提出，加快皖北生豬、肉羊、肉牛、肉禽優(yōu)勢產(chǎn)區和合肥等主銷(xiāo)區冷鏈物流設施建設，實(shí)施阜陽(yáng)中原牧場(chǎng)冷鮮城、合肥百大肥西農產(chǎn)品現代物流園等重點(diǎn)項目，構建集中屠宰、品牌經(jīng)營(yíng)、冷鏈流通、冷鮮上市的肉類(lèi)供應鏈體系。到2025年，肉類(lèi)產(chǎn)地低溫處理率達到85%。

　　依托碭山酥梨、長(cháng)豐草莓、懷遠石榴、懷寧藍莓、和縣蔬菜等特色果蔬生產(chǎn)基地，加快果蔬移動(dòng)冷庫、預冷設施建設，實(shí)施宿州黃淮海物流園冷鏈物流基地、馬鞍山和縣農產(chǎn)品加工及冷鏈物流配送中心（一期）等重點(diǎn)項目。到2025年，果蔬產(chǎn)地低溫處理率達到30%。

　　依托沿江、沿淮等水產(chǎn)品主產(chǎn)區，建設一批冷藏、加工一體化的產(chǎn)地冷鏈集配中心，實(shí)施安慶望江縣長(cháng)江流域農副產(chǎn)品冷鏈物流基地、阜陽(yáng)太和水產(chǎn)品初加工等重點(diǎn)項目。到2025年，水產(chǎn)品產(chǎn)地低溫處理率達到85%。

　　推進(jìn)蚌埠、阜陽(yáng)、淮南、馬鞍山等奶業(yè)主產(chǎn)區冷鏈物流設施建設，實(shí)施淮南年產(chǎn)10萬(wàn)噸液態(tài)奶生產(chǎn)線(xiàn)及檢測技術(shù)中心改擴建、馬鞍山年產(chǎn)20萬(wàn)噸鮮牛奶等重點(diǎn)項目，支持牧場(chǎng)、奶農合作社、養殖小區、生鮮乳收購站等提高冷卻、儲存、運輸一體化運作效率和溫度質(zhì)量管控水平。到2025年，生鮮乳產(chǎn)地低溫處理率保持100%。

　　加強滁州、馬鞍山、蕪湖、阜陽(yáng)、蚌埠等速凍食品優(yōu)勢產(chǎn)區冷鏈物流基地、產(chǎn)銷(xiāo)集配中心建設，實(shí)施滁州年產(chǎn)20萬(wàn)噸速凍米面食品和其他速凍食品、蕪湖大地農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)冷庫等重點(diǎn)項目，打通原材料采購、產(chǎn)品銷(xiāo)售冷鏈服務(wù)鏈條。

　　引導合肥、亳州、阜陽(yáng)、蚌埠等地做強醫藥物流中心，實(shí)施亳州藥王谷物流、安徽華源醫藥二期冷鏈物流等重點(diǎn)項目。

　　支持合肥、宿州、蚌埠、阜陽(yáng)、蕪湖等國家骨干冷鏈物流基地承載城市建設，全面提升合肥國家骨干冷鏈物流基地集聚輻射功能，鼓勵有條件的城市創(chuàng )建國家骨干冷鏈物流基地。促進(jìn)國家骨干冷鏈物流基地之間及與國家物流樞紐互通合作、聯(lián)動(dòng)發(fā)展。

　　依托農業(yè)大縣、重點(diǎn)農業(yè)鄉鎮布局建設產(chǎn)地冷鏈集配中心，強化產(chǎn)地預冷、倉儲保鮮、分級分揀、初加工、直銷(xiāo)等功能。到2025年，建設省級冷鏈集配中心100個(gè)左右。

　　引導家庭農場(chǎng)、農民合作社、農村集體經(jīng)濟組織建設產(chǎn)地冷藏保鮮設施，發(fā)展移動(dòng)冷藏設施巡回租賃、“移動(dòng)冷庫+集配中心（物流園區）”等。到2025年，新增農產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設施3000個(gè)、庫容300萬(wàn)立方米。

　　支持合肥國家骨干冷鏈物流基地以及合肥陸港型、蕪湖港口型國家物流樞紐等加強自動(dòng)化、專(zhuān)業(yè)化、智慧化冷鏈多式聯(lián)運設施建設。支持合肥進(jìn)境水果、冰鮮水產(chǎn)品指定監管場(chǎng)地以及蕪湖、馬鞍山進(jìn)口肉類(lèi)指定監管場(chǎng)地發(fā)展。