近日，溝溪鄉高山窯村晏明家庭農場(chǎng)內，一筐筐飽滿(mǎn)碩大的晴王葡萄壘起半人高，十余名村民正進(jìn)行修剪、裝箱?！袄鋷靸却媪?7000件晴王葡萄，還有本地蜜橘，準備等價(jià)格好的時(shí)候再出售?！标堂骷彝マr場(chǎng)負責人蘭晏超說(shuō)。

　　蘭晏超告訴記者，本地柑橘完全成熟后儲存時(shí)間短，此前由于缺少冷庫，收購價(jià)格與果農預期價(jià)格反差較大，果農又沒(méi)有自己的貯藏設施，不得不盡快出售，給果農帶來(lái)不小的損失。今年一月，晏明家庭農場(chǎng)新建7個(gè)冷庫，冷庫容積有2800余立方米，大大“延長(cháng)”了保鮮期。

　　蘭晏超建成的冷庫，離不開(kāi)政策和資金扶持。2021年，柯城成為國家農產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮試點(diǎn)縣，全面開(kāi)展農產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設施建設項目。全區先后在溝溪、華墅、萬(wàn)田、九華、石梁等水果產(chǎn)銷(xiāo)集聚地建造冷庫，并為建造冷庫的市場(chǎng)主體提供50%的成本補貼。

　　冷鏈技術(shù)的運用，為柑橘產(chǎn)業(yè)打開(kāi)了新局面?？鲁窃耘喔涕僖延?400多年歷史，柑橘種植面積達8.336萬(wàn)余畝，常年產(chǎn)量13萬(wàn)噸，是浙江省最大的柑橘集散地。柑橘賣(mài)得好不好，直接關(guān)系著(zhù)農民的“錢(qián)袋子”?？鲁峭七M(jìn)農產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設施建設后，有效解決了農產(chǎn)品銷(xiāo)售難題?！坝辛死鋷?，我們就能去周邊農戶(hù)收一百萬(wàn)斤柑橘，數量是以前的10倍，這在以前是想都不敢想的事?！碧m晏超說(shuō)，冷庫建造之前，農場(chǎng)每年銷(xiāo)售額為一兩千萬(wàn)元，冷庫建好之后，估計年銷(xiāo)售額能達到五千萬(wàn)元左右。

　　截至目前，全區已有21個(gè)冷庫項目建成投用，4個(gè)項目正在建設中。區農業(yè)農村局相關(guān)負責人介紹，項目建成后，農產(chǎn)品損失可以降低10%以上，商品化處理能力提高10%以上，提升冷藏保鮮能力2萬(wàn)噸以上，預期可帶動(dòng)農民增收兩千多萬(wàn)元。