【中國制冷網(wǎng)】冷鏈是為保持新鮮食品及冷凍食品品質(zhì)，使其從生產(chǎn)到消費過(guò)程中，始終處于低溫狀態(tài)的配有專(zhuān)門(mén)設備的物流網(wǎng)絡(luò )。冷鏈主要應用在食品、農產(chǎn)品和化工等領(lǐng)域，其中食品、農產(chǎn)品冷鏈占比z*大。相較普通物流，冷鏈優(yōu)勢突出。

　　我國冷鏈物流近年來(lái)不斷發(fā)展。非冷鏈運輸耗費嚴重且運送貨品安全性差，伴隨基礎設施不斷建設完善，我國冷鏈迅速發(fā)展。我國2008-2014年冷庫儲存容量復合增長(cháng)率為35%，2015年冷鏈市場(chǎng)規模達1583億元，預計到2020年冷鏈將達到3479億市場(chǎng)規模，復合增長(cháng)率為17.1%。目前食品和農產(chǎn)品在冷鏈中占大部分，化工占比較小。

　　根據中國物流與采購聯(lián)合會(huì )冷鏈委員會(huì )的研究表明，國內冷鏈服務(wù)提供商主要有6種商業(yè)模式，分別是運輸型、倉儲型、城市配送型、綜合型、交易型和供應鏈型。目前該市場(chǎng)的競爭者可分為四類(lèi)，分別為由傳統物流企業(yè)轉型，生產(chǎn)商自建自營(yíng)的冷鏈部門(mén)，專(zhuān)業(yè)冷鏈服務(wù)商，國外冷鏈巨頭聯(lián)手國內企業(yè)設立的合資企業(yè)。

　　政策利好再度釋放，冷鏈有望再迎發(fā)展高潮。2016年4月6日國務(wù)院常務(wù)會(huì )議上總理指出要突破信息基礎設施和冷鏈運輸滯后“硬瓶頸”，再次引起市場(chǎng)對冷鏈關(guān)注。4月8日國務(wù)院政策例行吹風(fēng)會(huì )上商務(wù)部部長(cháng)助理表示支持流通企業(yè)，建設農產(chǎn)品流通全程冷鏈系統，重點(diǎn)加強全國重點(diǎn)農業(yè)產(chǎn)區冷庫建設。同時(shí)，今年商務(wù)部和國家發(fā)改委、國家標準委還要深入開(kāi)展農產(chǎn)品冷鏈標準化示范工作。國家政府高度重視，冷鏈發(fā)展有望提速。

　　在這樣的背景下，冷鏈專(zhuān)區在物流展中的面積不斷擴張。素有物流行業(yè)風(fēng)向標之稱(chēng)的CeMAT ASIA亞洲物流展在國家利好政策的影響下，近年來(lái)展會(huì )規模迅速擴大，2015年吸引了包括林德、合力、永恒力、克朗、偉輪、比亞迪、大福、Swisslog、TGW、新松等在內的600家物流精英企業(yè)在近50,000平米的舞臺上交流競技。今年的亞洲國際冷鏈物流設備及技術(shù)展11月將在上海新國際博覽中心舉辦，目前福建雪人、松下冷鏈、上海漢鐘、冷王（Thermo King）、盾安冷鏈等5大知名企業(yè)均已報名參展。屆時(shí)，展會(huì )將對全行業(yè)上下游的專(zhuān)業(yè)人士發(fā)出邀請，并聯(lián)合多家權威機構主辦論壇，探討食品物流，冷鏈配送等熱點(diǎn)話(huà)題，幫助產(chǎn)業(yè)鏈各方精英把控行業(yè)脈搏，了解z*新案例及解決方案。

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