【中國制冷網(wǎng)】2016年第三屆中國重慶國際物流展今天在重慶國際博覽中心舉行，產(chǎn)品將涵蓋冷鏈配送服務(wù)、生鮮食品保鮮設備、冷藏設備、倉儲自動(dòng)化、物流交通與運輸服務(wù)等領(lǐng)域。本次展會(huì )將打造國際化、專(zhuān)業(yè)化的冷鏈行業(yè)盛會(huì )，搭建以產(chǎn)品展示、技術(shù)論壇為一體的冷鏈行業(yè)專(zhuān)業(yè)交流平臺，進(jìn)一步促進(jìn)我國冷鏈物流市場(chǎng)快速發(fā)展。

　　數據顯示，去年我國冷鏈物流總額約為4萬(wàn)億元左右，年增速達22%。目前我國冷鏈市場(chǎng)規模在1500億元左右，食品和農產(chǎn)品在冷鏈中占絕大部分，醫藥和化工類(lèi)占比較小。隨著(zhù)生鮮電商的迅猛發(fā)展以及冷藏食品消費量的不斷提升，我國冷鏈物流增量空間將打開(kāi)。機構預計，到2020年冷鏈物流市場(chǎng)規模將達到4000億元。

　　生鮮電商的網(wǎng)絡(luò )零售額快速增長(cháng)吸引了電商巨頭、物流及食品企業(yè)紛紛布局。去年我國生鮮電商交易規模達560億元，預計到2018年交易規模將達到2300億元。目前生鮮電商的“z*后一公里”配送已成為行業(yè)發(fā)展關(guān)鍵環(huán)節，雖然我國制冷設備近幾年快速增長(cháng)，但仍無(wú)法滿(mǎn)足冷鏈物流及食品冷藏方面的需求。國際冷庫協(xié)會(huì )統計顯示，我國擁有8300萬(wàn)平方米的冷庫容量，僅次于美國和印度，但我國人均冷庫容量?jì)H為0.116平方米，約為美國的1/4。

　　另外，我國主要易腐食品的冷鏈流通率較低，每年果蔬類(lèi)食品損耗量高達15%，發(fā)達國家的損耗量為5%左右?！?015年度中國制冷行業(yè)發(fā)展分析報告》顯示，我國果蔬、肉類(lèi)、水產(chǎn)品的冷鏈流通率分別為22%、34%和41%，年均增速分別達到36%、31%和23%，歐美國家冷鏈流通率超過(guò)95%，未來(lái)仍有較大的提升空間。

　　冷鏈基礎設施是實(shí)現冷鏈物流的重要環(huán)節，主要涉及冷藏車(chē)、冷庫、商業(yè)冷柜等多種設備。其中，冷藏車(chē)和冷庫作為冷鏈物流中的重要環(huán)節將迎來(lái)快速擴容機遇。數據顯示，去年我國冷藏車(chē)總保有量達10萬(wàn)臺左右，年復合增長(cháng)率達13.9%。去年我國冷庫總容量為2779萬(wàn)噸，新增231萬(wàn)噸，仍然保持較為穩健的增長(cháng)態(tài)勢，預計未來(lái)幾年新建冷庫容量增速將達到40%。隨著(zhù)生鮮電商對冷庫和冷藏車(chē)需求的不斷拓展，以及政策扶持力度的加大，冷庫和冷藏車(chē)市場(chǎng)需求將延續高增長(cháng)態(tài)勢。