【中國制冷網(wǎng)】冷庫是冷鏈物流的基礎,對平衡市場(chǎng)波峰波谷,調節產(chǎn)品流通、減少貨物損耗,推動(dòng)冷庫上下游乃至整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,以及國家經(jīng)濟發(fā)展功不可沒(méi)。尤其是在當下我國人均配額小于發(fā)達國家,產(chǎn)品儲藏消耗量大的情況下,國家非常鼓勵冷庫建設。特別是2010年中央“農產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規劃”下發(fā)后,冷庫建設進(jìn)入“興盛”時(shí)期。
據制冷大市場(chǎng)記者了解,截止2014年底,全國31個(gè)省市自治區共有冷庫10萬(wàn)座,冷藏總量約為3273萬(wàn)噸,同比增長(cháng)13.5%,其中新增冷庫容量為389萬(wàn)噸。從2010至2014年五年間,我國冷庫行業(yè)平均增長(cháng)13.4%,近年來(lái)增速一直較快。
同時(shí),近幾年大型物流或者冷鏈企業(yè)皆對冷庫投資持樂(lè )觀(guān)態(tài)度,再加上從各地區冷庫建設商方面了解到信息來(lái)看,一座運營(yíng)良好的冷庫,投資回報率遠高于其他項目,短時(shí)間將成本回收后,以后的利潤便更加可觀(guān)。
此外,我國是一個(gè)農產(chǎn)品的生產(chǎn)大國,許多農產(chǎn)品在世界上居第一位。我國還是一個(gè)貿易大國,每年進(jìn)出農產(chǎn)品數量較大,如蔬菜、水果、魚(yú)類(lèi)、大豆、油類(lèi)等。近些年,農產(chǎn)品加工量增長(cháng)較快,到2015年,食品工業(yè)總產(chǎn)值達到12.3萬(wàn)億元,增長(cháng)100%,年均增長(cháng)15%。在產(chǎn)品物流量上,2011年我國農產(chǎn)品物流量達到23360.98億元,但是,占我國物流總額較小僅有1.47%。
我國同樣是消費大國,13.47億人,僅北京就有2018.6萬(wàn)常住人口,有21000萬(wàn)全國來(lái)客、有520.4萬(wàn)境外游客、5萬(wàn)外國商務(wù)人員,合計為23544萬(wàn)人(次)的消費,沒(méi)有一個(gè)人的消費與冷鏈無(wú)關(guān)。
綜上而言,冷庫發(fā)展受資本、宏觀(guān)環(huán)境、以及消費等多方面影響。尤其2016年,中央一號文件繼續鎖定現代化農業(yè)建設,文件中指出,加快構建跨區域冷鏈物流體系建設,冷庫建設即將迎來(lái)新一輪建設、改造高潮。
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