【中國制冷網(wǎng)】一直以來(lái)，宜昌市按照《關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費升級的意見(jiàn)》要求，著(zhù)力構建布局合理、覆蓋廣泛、銜接順暢的冷鏈基礎設施網(wǎng)絡(luò )，在現代化特大城市建設、農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整和居民消費水平升級的三向拉動(dòng)下，加快向安全、高效、智能化邁進(jìn)。

　　農產(chǎn)品冷鏈物流需求增速加快。宜昌現階段冷鏈物流的主要種類(lèi)為農產(chǎn)品、加工食品和飲料、藥品，其中農產(chǎn)品冷鏈占比80%以上?！兑瞬?016年國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展統計公報》數據顯示，2016年農業(yè)產(chǎn)量增加的為園林水果、蔬菜、茶葉、肉牛4類(lèi)，全部為冷鏈物流需求較高的農產(chǎn)品，其中園林水果產(chǎn)量330.57萬(wàn)噸，比上年增產(chǎn)7.3%;蔬菜產(chǎn)量448.57萬(wàn)噸，比上年增產(chǎn)3.8%，冷鏈需求占比為70%以上。同時(shí)，宜昌生鮮電商的快速崛起也帶動(dòng)了冷鏈物流需求加速擴張。

　　消費品冷鏈物流需求逐年上漲。宜昌市冷藏客戶(hù)主要是食品(含乳制品、肉類(lèi))或水果的生產(chǎn)商、零售商、批發(fā)商。在限額以上批發(fā)和零售業(yè)零售額中，糧油、食品類(lèi)增長(cháng)為32.2%。據調查，宜昌三峽物流園5萬(wàn)噸冷庫的庫存量由2013年的30%-40%逐年上漲，截至2017年已趨于飽和;宜昌市順林冷凍食品公司5千噸冷庫庫存量正以每年20%的增速上漲;宜昌時(shí)運冷凍經(jīng)營(yíng)部速凍食品批發(fā)零售業(yè)務(wù)量也正以每年30%的速度快速增長(cháng)。

　　冷鏈物流倉、運、配體系基本形成。宜昌市冷鏈物流企業(yè)主要分為倉儲型、運輸型、配送型三種類(lèi)型，其中倉儲型發(fā)展較快，包括農業(yè)合作社、生產(chǎn)商、物流園區等企業(yè)。目前高溫庫較多，主要集中在蔬菜、水果等初級農產(chǎn)品產(chǎn)地和加工地;中低溫庫較少，主要在主城區和生產(chǎn)商。運輸型以公路運輸為主，普遍為個(gè)體運輸和小型運輸企業(yè)，當陽(yáng)萬(wàn)里物流承擔較大干線(xiàn)(整車(chē))冷鏈運輸服務(wù)，順豐速運承擔配送型(零擔)冷鏈運輸服務(wù)。

　　冷鏈物流服務(wù)范圍進(jìn)一步拓展。隨著(zhù)宜昌社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展、湖北自貿區宜昌片區建設和對接“一帶一路”戰略的實(shí)施，本地冷鏈物流已不能滿(mǎn)足實(shí)際需求。因此，冷鏈物流亦成為外地部分廠(chǎng)商投資宜昌的重要參考條件(如枝江海通食品廠(chǎng))。市人大代表多次代表冷鏈需求企業(yè)提出發(fā)展港口冷鏈物流的建議，冷凍食品批發(fā)商多次要求提高區域冷鏈配送的服務(wù)質(zhì)量，茶葉、柑橘等廠(chǎng)商多次呼吁打通“宜新歐”、“宜蒙俄”等國家鐵路冷鏈大通道，如2015年中國鐵路總公司曾經(jīng)根據 “果蔬運貿一體化、鐵路貨場(chǎng)變市場(chǎng)”運作模式試行的“宜蒙俄”通道，為物流企業(yè)量身定做“特需冷藏專(zhuān)列”行駛方案，將宜昌柑桔z*終進(jìn)入俄羅斯民眾的消費市場(chǎng)。

　　冷鏈物流發(fā)展正進(jìn)入快速增長(cháng)期。分析冷鏈發(fā)達國家的歷史數據，當人均GDP達4000美元時(shí)，冷鏈物流行業(yè)開(kāi)始爆發(fā)進(jìn)入快速增長(cháng)期，而宜昌市人均GDP早于2009年就超過(guò)4000美元大關(guān)。2017年，經(jīng)市物流局協(xié)調，中遠國際貨運公司宜昌分公司新開(kāi)通了內貿冷藏集裝箱運輸業(yè)務(wù)，滿(mǎn)足枝江天元罐頭、海通食品等企業(yè)的水運冷鏈物流需求;順豐速運冷運公司冷運線(xiàn)路由1條增長(cháng)到4條，裝載量提升到85%;具備倉運配功能的秭歸華維電商物流中心、長(cháng)陽(yáng)百譽(yù)農村電商物流分撥中心相繼建成運營(yíng);中農聯(lián)控股有限公司的“三峽農旅電商物流商貿城”項目和珠海銀嶺冷鏈物流公司的“三峽銀嶺冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園”項目分別落戶(hù)枝江和夷陵。兩家專(zhuān)業(yè)冷鏈公司的入駐，不僅會(huì )提升宜昌冷鏈物流的規模和技術(shù)水平，而且可實(shí)現移動(dòng)終端隨時(shí)跟蹤溫控情況、移動(dòng)冷藏箱直接放置田間地頭，方便農產(chǎn)品直接入箱，減少損耗和運作環(huán)節，惠及更多的城鄉居民。