【中國制冷網(wǎng)】記者從山東省政府新聞辦5日召開(kāi)的發(fā)布會(huì )上獲悉，為推動(dòng)山東省冷鏈物流健康規范發(fā)展，保障鮮活農產(chǎn)品和食品流通安全，近日，《關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費升級的實(shí)施方案》正式印發(fā)實(shí)施。

　　到2020年基本實(shí)現冷鏈物流全鏈條可追溯

　　《實(shí)施方案》提出，到2020年，山東省將初步形成布局合理、設施先進(jìn)、標準健全、綠色低碳的冷鏈物流基礎設施網(wǎng)絡(luò )，培育100家以上冷鏈物流龍頭企業(yè)，培育10個(gè)以上特色鮮明、優(yōu)勢突出、輻射帶動(dòng)性強的產(chǎn)業(yè)集聚區，冷鏈物流社會(huì )化、專(zhuān)業(yè)化、信息化、標準化服務(wù)水平大幅提升，基本實(shí)現冷鏈物流全過(guò)程監控，全鏈條可追溯，食品安全保障能力顯著(zhù)增強。、

　　建設區域冷鏈物流中心 加強人才培養

　　《實(shí)施方案》提出，要加快推進(jìn)區域冷鏈物流中心建設。加快推進(jìn)水產(chǎn)品冷鏈物流中心建設，打造4個(gè)遠洋漁業(yè)產(chǎn)品精深加工和冷鏈物流集群，培育10處遠洋漁業(yè)產(chǎn)品精深加工和冷鏈物流基地。加快推進(jìn)果蔬產(chǎn)品冷鏈物流中心建設，建設一批果蔬冷鏈物流基地；要加快培育冷鏈物流市場(chǎng)主體。重點(diǎn)培育一批以現代信息技術(shù)為支撐，連接重要產(chǎn)銷(xiāo)地的跨區域冷鏈物流龍頭企業(yè)；要加強冷鏈物流人才培養。推動(dòng)省內高等院校和中等職業(yè)院校設置冷鏈物流相關(guān)專(zhuān)業(yè)或開(kāi)設相關(guān)課程，大力發(fā)展冷鏈物流職業(yè)教育，強化人才交流，引進(jìn)國內外優(yōu)秀管理人才，推動(dòng)高素質(zhì)人才隊伍建設。

　　大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)＋”冷鏈物流

　　山東省交通與物流處處長(cháng)崔霞在會(huì )上介紹，《實(shí)施方案》充分發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+”的作用，從推進(jìn)信息技術(shù)應用與信息系統建設和加快構建全省冷鏈物流信息化平臺來(lái)加快提升我省冷鏈物流業(yè)信息化水平，這也是加快推進(jìn)冷鏈物流發(fā)展的關(guān)鍵。

　　《實(shí)施方案》指出，要加強冷鏈物流基礎設施網(wǎng)絡(luò )建設。依托我省資源優(yōu)勢和重點(diǎn)區域布局，構建覆蓋全省主要產(chǎn)地和消費地的冷鏈物流基礎設施網(wǎng)絡(luò )。依托產(chǎn)地和源頭市場(chǎng)，建設低溫儲藏保鮮設施，加快補齊產(chǎn)地“z*先一公里”短板。依托重要物流節點(diǎn)和大中型城市，改造升級或適度新建一批冷鏈物流園區，推進(jìn)冷鏈加工基地與區域集散分銷(xiāo)中心建設。建立冷鏈終端服務(wù)系統，發(fā)展城市“z*后一公里”低溫配送；要建立健全冷鏈物流標準和服務(wù)規范體系。在國家食品安全標準的基礎上，加快推動(dòng)地方標準的制定，建立覆蓋全鏈條的冷鏈物流技術(shù)標準和溫度控制標準并組織實(shí)施。研究制定符合市場(chǎng)需求的團體標準，加強冷鏈物流標準宣傳和推廣實(shí)施。推進(jìn)標準化周轉箱、托盤(pán)的推廣和循環(huán)共用；要提升冷鏈物流信息化水平。推進(jìn)信息技術(shù)應用與信息系統建設。開(kāi)展冷鏈物流企業(yè)智能化升級改造，實(shí)現冷鏈物流全過(guò)程的智能化、信息化、數據化、可視化、一體化。加快構建全省冷鏈物流信息化平臺。推進(jìn)“產(chǎn)品+冷鏈設施+服務(wù)”的冷鏈物流服務(wù)平臺建設。

　　《實(shí)施方案》強調，要促進(jìn)冷鏈物流技術(shù)裝備水平提升。建立跨運輸方式的冷藏集裝箱循環(huán)共享共用系統，提高冷藏集裝箱的利用效率；要強化冷鏈物流行業(yè)監督管理。推進(jìn)冷鏈物流管理體制創(chuàng )新。完善冷鏈物流企業(yè)服務(wù)評價(jià)和信用評價(jià)體系，規范冷藏運輸車(chē)輛市場(chǎng)準入和退出機制。

　　推動(dòng)扶持政策落地 讓企業(yè)真正享紅利

　　為保障《實(shí)施方案》落實(shí)，崔霞表示，在金融創(chuàng )新方面，鼓勵金融機構降低冷鏈物流企業(yè)融資門(mén)檻，發(fā)揮政府性融資擔保機構增信作用，加大對冷鏈物流企業(yè)融資擔保力度。在土地供應方面，對符合規劃的重點(diǎn)冷鏈物流項目，加大土地供應力度。在冷藏車(chē)輛管理方面，加強城市配送冷藏運輸車(chē)輛的標識管理，在核定載重、車(chē)輛年檢、交通管制等方面給予政策支持，用好鮮活農產(chǎn)品“綠色通道”政策。在降低企業(yè)成本方面，推動(dòng)冷鏈物流企業(yè)用電、用氣價(jià)格與工業(yè)同價(jià)。另外，山東省還將推動(dòng)開(kāi)展示范工程。加快推進(jìn)省級冷鏈物流示范城市、示范工程和省級標準化示范試點(diǎn)工作。用龍頭引領(lǐng)、重點(diǎn)企業(yè)的試點(diǎn)示范帶動(dòng)，推動(dòng)整個(gè)行業(yè)快速發(fā)展，促進(jìn)消費升級，保障食品安全。