【中國制冷網(wǎng)】伴隨消費者需求升級，食品安全監管力度加大，農產(chǎn)品、生鮮電商崛起等種種因素疊加，各大食品企業(yè)、第三方物流、生鮮電商也越來(lái)越注重“全程冷鏈”的打造與宣傳，冷鏈行業(yè)似乎已經(jīng)進(jìn)入了發(fā)展的快車(chē)道。然而，目前中國冷鏈市場(chǎng)還存在困局與機遇，中國冷鏈設備市場(chǎng)爆發(fā)所需要具備的市場(chǎng)和產(chǎn)業(yè)要素到底有哪些？

　　面臨的困局

　　規模增長(cháng)遇瓶頸，中國冷鏈設備市場(chǎng)不溫不火

　　據了解，2016年整體冷鏈設備總產(chǎn)值1834億元，同比下滑0.2%，各冷鏈環(huán)節設備的發(fā)展遠低于預期，巨大的需求沒(méi)有完全轉化，冷鏈設備表現不佳。

　　1、標準規范未成體系也難成體系，且標準落實(shí)不到位。我國冷鏈行業(yè)很早已經(jīng)意識到標準規范的重要性，各種相關(guān)政策標準也開(kāi)始建設出臺，但總體來(lái)說(shuō)這些標準還未形成體系，而且在實(shí)施上面也有很大的阻礙，標準并沒(méi)有落實(shí)到位。

　　2、政策支持力度有待提升。近幾年政府文件中多次提到冷鏈發(fā)展相關(guān)內容，但多是導向性?xún)热?，關(guān)于設備制造企業(yè)關(guān)心的補貼等實(shí)質(zhì)性?xún)热莶⑽刺峒?，很多地區補貼政策申請復雜且困難。

　　3、非標定制，產(chǎn)能受限，成本高。整個(gè)鏈條設備眾多，且對不同環(huán)境、儲藏物有不同的要求，多為定制化需求，產(chǎn)品難以實(shí)現規?；a(chǎn)，企業(yè)盈利能力較差。

　　4、消費者對冷鏈運輸需求高，但認知度低。冷鏈物流理念推廣薄弱，食品安全的重要沒(méi)有得到消費者真正的認識。

　　5、兩個(gè)“一公里”的難題。冷鏈運輸的“z*先一公里”和“z*后一公里”有待加強完善。

　　6、設備利用率較低。前期建設的很多冷庫庫容利用不合理，地區分布不均勻。

　　7、地區分布不均。冷鏈設備集中于東部發(fā)達地區，欠發(fā)達地區設備數量、技術(shù)等都無(wú)法保障。

　　雖然冷鏈產(chǎn)業(yè)面臨著(zhù)種種問(wèn)題，但是目前我國冷鏈覆蓋率仍然較低，電商發(fā)展、城鎮化進(jìn)程加速、人們對食品質(zhì)量要求的提升、醫藥冷鏈需求增加等都利好冷鏈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，冷鏈產(chǎn)業(yè)蘊含著(zhù)巨大的潛力，但是冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新機遇在哪里呢？

　　發(fā)展的新機遇

　　行業(yè)邊界逐步擴大，冷鏈設備迎來(lái)發(fā)展新風(fēng)口

　　從目前情況來(lái)看，隨著(zhù)消費升級的持續深化，冷鏈設備制造企業(yè)逐步從傳統的冷凍轉向生鮮、醫藥等行業(yè)，家用冰箱冷柜企業(yè)也開(kāi)始探索在輕型商用柜領(lǐng)域的發(fā)展，冷鏈物流的行業(yè)邊際逐步擴展，越來(lái)越受關(guān)注。

　　新冷媒：CO2、NH3自然工質(zhì)在大型甚至中、小型制冷設備的廣泛應用；

　　新業(yè)態(tài)：新餐飲中央廚房、新零售自動(dòng)售貨機；

　　新領(lǐng)域：制冷設備在核電、醫藥等新領(lǐng)域擴展；

　　智能化：物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，無(wú)論是設備端還是冷鏈管理環(huán)節，智能化發(fā)展是大勢所趨；

　　模塊化：冷鏈設備模塊化、規?；l(fā)展，提升設備利用率和盈利能力;

　　國際化：海外市場(chǎng)的需求對接和中國一帶一路政策驅動(dòng)下的新增需求。