從市場(chǎng)對冷庫的需求趨勢來(lái)看,我國現有的冷庫容量還十分不足。美國現有2200萬(wàn)噸的冷庫,近33億立方英尺,我國現在擁有冷庫是900萬(wàn)噸,而中國人口是美國的五倍,中國未來(lái)的冷庫需求很大。
但是冷庫屬于耗能大戶(hù)。有數據表明:蒸發(fā)器內油膜每增加0.1㎜,就會(huì )使蒸發(fā)溫度下降2.5℃,電耗增加11%。冷凝器中若存在油膜、水垢或蒸發(fā)器外表結霜等問(wèn)題均會(huì )導致蒸發(fā)溫度下降,耗電增加。
另外,低溫庫凍結間或速凍裝置進(jìn)貨后壓縮比小于8時(shí),應先采用單級制冷壓縮,當蒸發(fā)壓力降下來(lái)后,其壓縮比大于8時(shí)再改用雙級壓縮制冷方式,而許多低溫冷庫剛開(kāi)機就啟用雙級壓縮機,使冷庫能耗加大。
冷庫行業(yè)必須在有關(guān)部門(mén)的統一協(xié)調下,加強整體規劃與協(xié)調,大力發(fā)展冷鏈物流體系建設。同時(shí),要防止盲目重復建設,以保證我國冷凍冷藏行業(yè)持續健康穩定的發(fā)展。
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