【中國制冷網(wǎng)】我國是農業(yè)大國，農產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、儲存技術(shù)與條件是農作物品質(zhì)的命脈。近年來(lái)，隨著(zhù)冷鏈技術(shù)與低溫貯存加工意識的提高，國家也越來(lái)越重視農業(yè)發(fā)展中，冷庫項目的重要性，相關(guān)農業(yè)補貼政策方面，冷庫補貼也成為重頭戲。

　　近年來(lái)，我國作為農業(yè)大國十分重視冷庫這一農業(yè)發(fā)展基礎設施的建設和推廣。在政府的大力支持下，未來(lái)幾年，我國相關(guān)冷庫項目的投入建設量還將大幅增長(cháng)。

　　2016年，國家農業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦發(fā)布的《關(guān)于調整和完善農業(yè)綜合開(kāi)發(fā)扶持農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展相關(guān)政策的通知》，明確提出農資補貼的支持范圍有農業(yè)基礎設施、農業(yè)污染物防治、良種繁育等公益性項目建設，對新型農產(chǎn)品的技術(shù)推廣應用、農產(chǎn)品精、深加工等也加強了鼓勵。其中，對農產(chǎn)品產(chǎn)地初加工補助項目的補貼尤為突出，重點(diǎn)強調扶持農戶(hù)和農民專(zhuān)業(yè)合作社建設果蔬通風(fēng)庫、烘干房、冷藏庫等產(chǎn)地初加工項目。尤其先建后補 政策，對要承擔動(dòng)輒上百萬(wàn)的冷庫項目的農戶(hù)來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是巨大的福音。

　　農產(chǎn)品冷庫建設迫在眉睫

　　截止2015年底，全國31個(gè)省市自治區共有冷庫超過(guò)10萬(wàn)座，冷藏總量約為3640萬(wàn)噸，同比增11.2%，其中新增冷庫容量近370萬(wàn)噸。從2011至2015年五年間，我國冷庫行業(yè)以12.12%的年均增速高速發(fā)展。

　　但即便如此，中國冷藏庫容量與發(fā)達國家相比，仍有不小差距，目前中國人均冷庫容量遠低于發(fā)達國家。果蔬滯銷(xiāo)流通不暢、庫存積壓或爛在田里等現象依然常見(jiàn)，對農民造成的巨大經(jīng)濟損失不可估量。

　　業(yè)內人士分析，低溫冷藏庫可有效解決果蔬滯銷(xiāo)問(wèn)題，對延長(cháng)果蔬保鮮期、增強果蔬品質(zhì)有著(zhù)良好的作用。農產(chǎn)品冷藏庫、果蔬保鮮冷庫是近年來(lái)發(fā)展現代農業(yè)的一項重要工程建設項目，冷庫工程在農產(chǎn)品的整個(gè)流通環(huán)節，主要用于低溫儲存、低溫加工等，以延長(cháng)農產(chǎn)品的存放時(shí)間，提高農產(chǎn)品品質(zhì)，并z*大限度地提高農產(chǎn)品的附加值。

　　政府補貼政策加速冷庫行業(yè)壯大

　　冷庫工程對調節季節性供需，滿(mǎn)足消費者日益增長(cháng)的消費需求，均衡市場(chǎng)供銷(xiāo)有著(zhù)極大的作用，使越來(lái)越多的農戶(hù)及經(jīng)銷(xiāo)商們重視起冷庫項目的投資建設，加之政府的補貼政策的大力落實(shí)，未來(lái)幾年，我國在農業(yè)相關(guān)冷庫項目的投入建設量也將大幅增長(cháng)，先建后補，高額補貼政策的大力加強，將會(huì )帶動(dòng)越來(lái)越多的冷庫項目投入建設與使用，在政策與市場(chǎng)的良性環(huán)境帶動(dòng)下，未來(lái)我國農產(chǎn)品的品質(zhì)及流通率將顯著(zhù)提高，曾經(jīng)因貯存及加工能力不足等造成的市場(chǎng)壓力也會(huì )逐漸減小。