農辦農[2009]121號

　　各省、自治區、直轄市農業(yè)(農牧、農林、農經(jīng))廳(委、局)，新疆生產(chǎn)建設兵團農業(yè)局：

　　為進(jìn)一步提高園藝產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，增強園藝產(chǎn)業(yè)競爭力，我部決定在全國組織開(kāi)展園藝作物標準園創(chuàng )建活動(dòng)?，F將《全國蔬菜標準園創(chuàng )建工作方案》印發(fā)給你們，請根據方案總體要求，制定本省具體實(shí)施意見(jiàn)，明確目標任務(wù)，落實(shí)工作責任，細化創(chuàng )建內容，強化技術(shù)服務(wù)，盡快把蔬菜標準園創(chuàng )建落實(shí)到縣、到鄉、到園，并于11月15日前將工作方案和登記表(附表1)，以正式文件和電子文檔形式上報我部種植業(yè)管理司。

　　聯(lián)系人：李建偉，電話(huà)：010-59192890；地址：北京市朝陽(yáng)區農展館南里11號；郵編：100125；電子信箱：zzyjzc@agri.gov.cn。

　　附件：全國蔬菜標準園創(chuàng )建工作方案

　　二〇〇九年十月十九日

　　附件：

　　全國蔬菜標準園創(chuàng )建工作方案

　　根據農業(yè)部關(guān)于園藝作物標準園創(chuàng )建的總體要求，確保蔬菜標準園創(chuàng )建工作順利開(kāi)展，特制定本工作方案。

　　一、指導思想

　　以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導，通過(guò)集成技術(shù)、集約項目、集中力量，推進(jìn)蔬菜標準園實(shí)現種植規?；?、生產(chǎn)標準化、銷(xiāo)售品牌化和經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化，進(jìn)一步提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，提升蔬菜產(chǎn)業(yè)競爭力。

　　二、目標任務(wù)

　　2009-2010年，在全國蔬菜(包括食用菌、西甜瓜)重點(diǎn)發(fā)展區域和全國無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)示范創(chuàng )建縣，創(chuàng )建400個(gè)蔬菜標準園，產(chǎn)品質(zhì)量達到食品安全國家標準，節本增效10%以上。其中，設施蔬菜標準園200個(gè)，露地蔬菜標準園200個(gè)。

　　三、創(chuàng )建內容

　　蔬菜標準園創(chuàng )建的主要內容是達到“五化”。

　　(一)規?；N植。在全國蔬菜重點(diǎn)發(fā)展區域、全國無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)示范創(chuàng )建縣，嚴格按照無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件標準的要求，選擇集中連片的蔬菜基地開(kāi)展創(chuàng )建活動(dòng)，推動(dòng)規?；N植，發(fā)展適度規模經(jīng)營(yíng)，設施蔬菜集中連片面積(設施內面積)200畝以上，露地蔬菜集中連片面積1000畝以上，水、電、路基礎設施配套完善。

　　(二)標準化生產(chǎn)。加快推廣蔬菜優(yōu)良品種、集約化育苗、防蟲(chóng)網(wǎng)、粘蟲(chóng)板、頻振式殺蟲(chóng)燈、性誘劑、避雨栽培、防霧滴棚膜、膜下滴灌、高溫悶棚等10項病蟲(chóng)害農業(yè)、物理和生物防控技術(shù)，使農藥用量減少30%以上；建立產(chǎn)品質(zhì)量安全和分等分級及生產(chǎn)技術(shù)規程標準體系，蔬菜標準園100%推行標準化生產(chǎn)；完善投入品管理、生產(chǎn)檔案、產(chǎn)品檢測、基地準出、質(zhì)量追溯等5項全程質(zhì)量管理制度，形成產(chǎn)品質(zhì)量安全管理長(cháng)效機制。

　　(三)商品化處理。大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)品清洗、分等分級、包裝等采后商品化處理和貯運保鮮。蔬菜標準園的產(chǎn)品100%實(shí)行商品化處理，有條件地區建立冷鏈系統，實(shí)行加工、運輸、銷(xiāo)售全程冷藏保鮮。

　　(四)品牌化銷(xiāo)售。搞好無(wú)公害、綠色、有機食品和GAP認證及地理標志登記，加大產(chǎn)品品牌建設。通過(guò)品牌擴大影響，開(kāi)拓市場(chǎng)，提高效益，蔬菜標準園的產(chǎn)品做到100%品牌銷(xiāo)售。

　　(五)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。蔬菜標準園創(chuàng )建，以農民專(zhuān)業(yè)合作組織或龍頭企業(yè)為載體，把一家一戶(hù)的農民組織起來(lái)，實(shí)行“六統一管理”(統一品種、統一購藥、統一標準、統一檢測、統一標識、統一銷(xiāo)售)，做到100%統防統治，100%測土配方施肥，100%產(chǎn)品訂單生產(chǎn)。

　　四、重點(diǎn)工作

　　(一)科學(xué)選點(diǎn)。除符合上述主要任務(wù)和創(chuàng )建內容的要求外，還要考慮工作基礎好，技術(shù)力量強，地方政府重視，菜農有積極性等因素。

　　(二)培訓指導。各地要組建專(zhuān)家指導組，制定技術(shù)方案，組織專(zhuān)家和技術(shù)員深入到蔬菜標準園，舉辦現場(chǎng)觀(guān)摩和技術(shù)培訓，指導農民按照標準化生產(chǎn)技術(shù)規程進(jìn)行田間管理，解決生產(chǎn)中存在的問(wèn)題。

　　(三)總結驗收。根據創(chuàng )建活動(dòng)進(jìn)展情況，我部適時(shí)組織專(zhuān)家進(jìn)行驗收，對驗收合格的蔬菜標準園統一授牌并對外發(fā)布。

　　(四)加強宣傳。農業(yè)部將在中國農業(yè)信息網(wǎng)、農民日報等媒體開(kāi)辟“園藝作物標準園創(chuàng )建”專(zhuān)欄和專(zhuān)版，宣傳報道各地創(chuàng )建活動(dòng)進(jìn)展、成效及經(jīng)驗。各地也要加大宣傳力度，共同營(yíng)造良好的社會(huì )氛圍。

　　五、保障措施

　　(一)加強組織領(lǐng)導。農業(yè)部成立蔬菜標準園創(chuàng )建領(lǐng)導小組，具體工作由種植業(yè)管理司牽頭，部?jì)扔嘘P(guān)司局和直屬單位參加。各省也要成立省級蔬菜標準園創(chuàng )建領(lǐng)導小組，協(xié)調相關(guān)單位，組織開(kāi)展創(chuàng )建工作。蔬菜標準園創(chuàng )建縣成立實(shí)施小組，主要領(lǐng)導親自抓，整合有關(guān)項目和技術(shù)力量，保證各項措施到位。

　　(二)加強工作督導。農業(yè)部不定期組織專(zhuān)家對蔬菜標準園創(chuàng )建活動(dòng)進(jìn)行督導。各地也要加強督導，督促各項技術(shù)和工作措施到位，完成蔬菜標準園創(chuàng )建目標任務(wù)。每個(gè)創(chuàng )建蔬菜標準園都要按照我部制定的統一樣式設立一塊標牌，注明創(chuàng )建單位、責任人、目標任務(wù)、技術(shù)要點(diǎn)等內容，方便農民學(xué)習，接受社會(huì )監督。

　　(三)加強政策支持。農業(yè)部將整合有關(guān)項目，支持蔬菜標準園創(chuàng )建工作。各級農業(yè)部門(mén)要積極爭取政府和有關(guān)部門(mén)的支持，加大標準化生產(chǎn)技術(shù)推廣力度，加強水電路、集約化育苗、采后商品化處理、貯運保鮮等設施建設，重點(diǎn)扶持農民專(zhuān)業(yè)合作組織，確保蔬菜標準園創(chuàng )建活動(dòng)取得實(shí)效。