4.加快冷鏈物流發(fā)展是提高我國農產(chǎn)品國際競爭力的重要舉措。我國生鮮農產(chǎn)品生產(chǎn)具有較強的比較優(yōu)勢，但是由于冷鏈發(fā)展滯后，我國蔬菜、水果出口量?jì)H占總產(chǎn)量的1　~2%，且其中80%　是初級產(chǎn)品，在國際市場(chǎng)上缺乏競爭力。特別是隨著(zhù)近年來(lái)歐盟、日本、美國等發(fā)達國家不斷提高進(jìn)口農產(chǎn)品準入標準，相關(guān)質(zhì)量、技術(shù)和綠色壁壘已經(jīng)成為制約我國農產(chǎn)品出口的重要障礙。加快發(fā)展農產(chǎn)品冷鏈物流，已經(jīng)成為提高出口農產(chǎn)品質(zhì)量，突破貿易壁壘，增強國際競爭力的重要舉措。
    二、指導思想、基本原則和發(fā)展目標
    (一)指導思想
    按照全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)、推進(jìn)社會(huì )主義新農村建設和構建和諧社會(huì )的要求，緊緊圍繞構建農業(yè)增產(chǎn)增效和農民持續增收的長(cháng)效機制，適應城鄉居民生活水平提高和保障居民食品安全的需要。以市場(chǎng)為導向，以企業(yè)為主體，加快冷鏈物流技術(shù)、規范、標準體系建設，完善冷鏈物流基礎設施，培育冷鏈物流企業(yè)，建設一體化的冷鏈物流服務(wù)體系。以降低農產(chǎn)品產(chǎn)后損失和流通成本，促進(jìn)農民增收，確保農產(chǎn)品品質(zhì)和消費安全。
    (二)基本原則
    1.科學(xué)規劃，合理布局。根據農產(chǎn)品生產(chǎn)規模與布局狀況，分析產(chǎn)品流量、流向及其儲運的技術(shù)要求，綜合考慮居民消費水平、消費習慣以及交通區位等條件，制定農產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規劃，優(yōu)化冷鏈物流發(fā)展布局。
    2.因地制宜，分類(lèi)指導。針對我國東中西部地區、大中城市和廣大農村、產(chǎn)地與銷(xiāo)地之間，在經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展、居民收入水平、消費習慣方面的差異，結合果蔬、肉類(lèi)、水產(chǎn)品等生鮮農產(chǎn)品的不同特點(diǎn)，因地制宜發(fā)展特色農產(chǎn)品冷鏈物流。