【中國制冷網(wǎng)】冷庫設計安裝的設備選型關(guān)系著(zhù)冷庫完工后的實(shí)際運行,不僅體現在冷庫制冷是否滿(mǎn)足要求且高效,還體現在冷庫能耗是否控制得當且環(huán)保。目前,庫華制冷已為廣大生鮮電商、經(jīng)銷(xiāo)商、批發(fā)商、餐廳、超市、食品工廠(chǎng)、物流企業(yè)等冷鏈企業(yè)提供了領(lǐng)先同行的優(yōu)質(zhì)冷鏈解決方案。庫華制冷建議:冷庫設計安裝應咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)資質(zhì)齊全且售后保障完善的冷庫工程公司,尤其是大型冷庫的設計安裝。
冷庫設計安裝的設備選型有多種影響因素,如溫度、尺寸、選址、價(jià)格、品牌、服務(wù)等,其中溫度和尺寸是關(guān)鍵影響因素。 如上這些影響因素最根本還是取決于要建冷庫的單位/個(gè)人的實(shí)際使用需求,因此按需定制也是冷庫工程的重要特征。
尺寸是根據使用冷庫的具體需求決定的,當然也要根據可用庫房的實(shí)際尺寸綜合調整。例如,用于儲藏農產(chǎn)品的保鮮冷庫大小就要根據常年要儲藏農產(chǎn)品的容量來(lái)確定。通常來(lái)說(shuō),庫華制冷工程師在計算要建的冷庫尺寸時(shí)會(huì )綜合考慮儲藏產(chǎn)品在冷庫內堆積所必須要占據的體積、行間過(guò)道、墻與墻面及天花板之間的空間、包裝間和預冷間或其他一些如工具庫裝卸臺附屬建筑空間等,從而確定要做的冷庫的尺寸(即具體的長(cháng)寬高)。當確定好冷庫的尺寸后,結合冷庫的溫度要求就可以計算制冷量等數據,從而更好地進(jìn)行設備選型。
冷庫的溫度取決于要儲藏產(chǎn)品的溫度要求,例如果蔬類(lèi)的保鮮溫度范圍??刂圃?-15℃,冷凍肉類(lèi)水產(chǎn)的儲藏適宜溫度范圍常為-25℃~-18℃,醫藥類(lèi)產(chǎn)品的溫度則需控制2-8℃、18℃、-40℃甚至更低。因此,冷庫溫度越低對冷庫設備選型的要求就越高,尤其是需一用一備制冷機組且滿(mǎn)足GSP/GMP認證規范的醫藥冷庫就更高。
以冷庫設備選型的冷庫板為例,冷庫溫度越低的冷庫就需要更厚保溫材料厚度的冷庫板,否則庫內溫度易受外界環(huán)境而不穩定波動(dòng),影響儲藏產(chǎn)品的儲藏效果。庫華制冷建議:果蔬類(lèi)中高溫冷庫通常采用100mm厚度的聚氨酯保溫材料雙面彩鋼板較多,而低溫或冷凍冷庫的冷庫板厚度一般為120mm或150mm厚,更低溫度等可選用更厚或者定制厚度的冷庫板。另外,對于制冷系統的選擇,也是要綜合考慮冷庫尺寸、溫度及預算等再進(jìn)行選型確認,如庫華制冷在大型冷庫上常采用的節能可達30%的桶泵機組、小型冷庫常采用的安裝靈活方便的箱式風(fēng)冷機組等。
冷庫設計安裝的設備選型是對冷庫工程公司考量的第一步。只有優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)的選型方案才能保障冷庫的運行工況,制冷高效穩定且能耗少。庫華制冷提醒有冷庫建設需求的單位/個(gè)人,一定要綜合權衡冷庫工程公司提供的冷庫設計安裝方案、設備配置明細和報價(jià)單。
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